347 M.S.L.M.
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Un Pinot Nero giovane, fruttato ed elegante che rispecchia pienamente le caratteristiche varietali del nobile vitigno.
Le uve sono raccolte a mano e vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce di circa 7 giorni. Il vino affina poi 6 mesi in acciaio.
Naso intenso, con note di piccoli frutti rossi e arancia, e ricordi speziati. Al palato è armonico e fragrante, con una buona freschezza.
Suggeriamo di servirlo a circa 16 °C. Perfetto su piatti delicati di carni rosse e bianche.
Contiene solfiti.
Prodotto in Italia.