347 M.S.L.M. ROSSO
Provincia di Pavia IGT Rosso
Questo vino nasce da uve barbera coltivate nella vigna posta a fianco della vecchia scuola elementare della frazione Torrone di Santa Maria della Versa.
Le uve sono raccolte a piena maturazione e vinificate in acciaio a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce di circa 20 giorni. Il vino riposa alcuni mesi nelle vasche di acciaio prima dell’imbottigliamento.
Note di frutta rossa e balsamiche si amalgamano in un calice di buon corpo e ricco di tannini di grana fine.
Suggeriamo di servirlo a circa 18 °C. Perfetto con un secondo piatto come il brasato di manzo, nella migliore tradizione della Valle Versa.
È un vino quotidiano, ideale compagno della tavola di tutte le famiglie!
Contiene solfiti.
Prodotto in Italia.