Giovedì 12 Agosto 2021 vi aspettiamo in frazione Mosca di Rovescala (PV) presso il ristorante Vino dei Frati, per una cena in vigna con i nostri vini abbinati ai fantastici piatti di Beatrice!
Ecco il menu con gli abbinamenti:
Cheesecake salata al dolce capra e mazzancolle fritte al panku
Spumante Pinot Brut Metodo Martinotti 2020
Crostone con cipolla in tripla consistenza
347 M.S.L.M. Bianco 2019 (riesling renano e chardonnay)
Ravioli verdi ripieni di baccalà e pomodorini freschi
347 M.S.L.M. Bianco 2020 (riesling renano in purezza)
Rollé di faraona e purea di carote
347 M.S.L.M. Rosso 2020 (barbera e croatina)
Mousse gelata di ciliegie
La cena si svolgerà nelle vigne all’aperto nei pressi del ristorante.
La serata è proposta a 45,00 euro a persona (menu, vino, acqua e caffè compresi).
Per informazioni e prenotazioni:
• cell. 346 6882397 (Beatrice)
• cell. 334 7851225 (Carola)