20 e 21 Novembre 2021 • Degustazione Vini & Autunno

Sabato 20, a cena, e Domenica 21 Novembre, a pranzo, vi aspettiamo a Valdamonte in agriturismo per una degustazione dei nostri vini abbinati a piatti stagionali!

Il menu sarà dedicato all’autunno e i suoi frutti.
Ecco gli abbinamenti:

Salumi del territorio
Spumante Pinot Brut Metodo Martinotti 2020

Formaggi di capra a latte a crudo
347 M.S.L.M. Bianco 2020 (riesling renano in purezza)

Vellutata di zucca e porri
347 M.S.L.M. Bianco 2019 (riesling renano e chardonnay)

Conchiglioni al forno con ripieno di zucca, ricotta e funghi
Bonarda (croatina in purezza)

Lonza arrosto morbida con castagne
347 M.S.L.M. Rosso 2020 (barbera e croatina)

Torta della casa

La degustazione si svolgerà all’interno dell’agriturismo sopra la cantina, di conseguenza é richiesto il green pass.

La serata è proposta a 35,00 euro a persona (calici di vino, acqua e caffè compresi).

Per informazioni e prenotazioni:
• cell. 334 7851225 (Carola)