Il sabato sera cena in vigna!
[fascia oraria di accoglienza dalle 19:00 alle 20:00 – Durata un paio di ore]
- CENA CON ABBIANMENTO VINI in vigna che prevede:
• Spumante Metodo Martinotti 2021 – Brut di Pinot nero
•Salumi della tradizione con fichi freschi (Salame, coppa, fiocchetto) e assaggi di verdura dell’orto
• 347 MSLM bianco fermo oppure Rosato di Pinot nero 2021- Vivace
•Lasagnetta ortolana di verdure miste oppure Lasagnetta con burrata, pomodorini confìt e pesto di basilico
• NOVECENTO – Bonarda 2021 oppure 347 MSLM rosso fermo
•Arista in salsa di peperoni oppure caponata con verdure dell’orto con crema burrata e pesto rosso
[Tutti i vini e gli ortaggi in degustazione sono prodotti direttamente da noi, senza nessun trattamento]
IL DOLCE a scelta tra le crostate con confettura nostrana e dolci freddi.
La degustazione è proposta a € 35,00. C’è la possibilità di accontentare gli allergici e intolleranti con un preavviso di 2 giorni.
Acqua, coperto, vino sono compresi nel prezzo.
La prenotazione sono obbligatori. In caso di mal tempo oppure troppo caldo la degustazione si svolgerà nella sala agrituristica al primo piano.
Per informazioni e prenotazioni:
• cell. 334 7851225 (Carola)
• email: info@valdamonte.it