Pasqua all’agriturismo Valdamonte!

Sperando tu sia un amante dei vini, ti invitiamo a trascorrere una bella giornata in Oltrepò alla scoperta della nostra azienda, della nostra campagna e dei nostri nuovi vini.

•  Camminata in vigna e visita della cantina (ore 11:00) – su prenotazione
Vi faremo scoprire i panorami della Valle Versa passeggiando nei nostri vigneti e conducendovi al confine della nostra regione! La visita è guidata dal vignaiolo che vi racconta il suo lavoro e la sua terra (durata 45 minuti).

• Menù con degustazione di vini in abbinamento  – In agriturismo (ore 12:30)
Antipasti con le bollicine di Pinot Nero:
Salumi misti locali dell’azienda agricola La Cerronese di Pietra de’ Giorgi
Antipasti caldi e freddi dell’orto di Carola: Carote glassate con miele e semi di sesamo, hummus di fagioli e rosmarino, piselli freschi, torta salata con porri e pancetta

Primi piatti con i nostri Riesling :
Carnaroli da Canaroli Pavese dell’azienda agricola Granai Certosa con asparagi e polvere di prosciutto crudo

Tortelli con la coda fatti a mano con ricotta, spinaci e timo

Secondo piatto con i vini rossi da croatina e barbera:
Arista dell’azienda La Cerronese in salsa Cipriani con insalata mista e verdure
oppure
Flan di piselli freschi e menta o Assaggio di formaggi misti con verdure di stagione saltate

Dolce:
Panna cotta con fragole fresche e colomba artigianale

Il pasto si svolgerà in agriturismo al 1° piano.
Il prezzo è di 50,00 euro a persona (coperto, acqua e vino inclusi).

Sono disponibili menù ridotti per bambini, per persone con allergie o/e intolleranze

• Giochi per bambini all’aperto
Prima e/o il pasto è possibile far giocare i bambini con dei nostri giochi o con i palloni portati da casa!

Informazioni e prenotazioni:
• cell. 334 7851225 (Carola)
• email: info@valdamonte.it