Mercoledì 8 Dicembre 2021 vi aspettiamo a Valdamonte dalle 12:30 per la DEGUSTAZIONE DELL’IMMACOLATA!
I vini saranno abbinati a specialità del territorio rivisitate.
La degustazione prevede:
• Spumante Le Stelle Metodo Classico – Extra Brut 36 mesi
•Salumi della tradizione (salame stagionato, salame cotto, coppa al vino e fiocchetto dolce) & flan di zucca servito su fonduta calda
• 347 M.S.L.M BIANCO 2019 (Riesling Renano 90% – Chardonnay 10%)
Lasagna delicata con funghi misti
•Gnocchi ripieni di Toma di capra su crema di verza
• 347 M.S.L.M ROSSO 2020 (Barbera 80% – Croatina 20%)
•Fagottini di verza con salsiccia e patate al forno
Il pranzo si svolgerà all’interno della sala agrituristica ed è proposto a 35,00 euro a persona.
Il green pass e la prenotazione sono obbligatori.
Abbiamo preparato anche una ricca vetrina di marmellate, conserve, sottaceti e mostarde fatte in casa per i vostri regali di Natale.
Per informazioni e prenotazioni:
• cell. 334 7851225 (Carola)
• email: info@valdamonte.it