Weekend in collina!
Vi invitiamo a conoscere la nostra azienda con la degustazione dei nostri vini e tanti altri prodotti del territorio oltrepadano!
Sabato (pranzo e cena) e domenica (pranzo) sono possibili due esperienze con la visita della cantina e altre extra:
Degustazione classica di vino (include anche la visita alla cantina)
I vini sono abbinati a salumi, frittatina nella pancetta, potage di cavolfiori e porri e involtino dell’orto.
Prezzo: 25,00 euro a persona
Menù con degustazione di vini in abbinamento a ogni portata (include anche la visita alla cantina)
Antipasti:
Salumi misti locali dell’azienda agricola Dellabianca
Fagottino di mortadella nostrana con pesto di pistacchio
Roselline di pasta sfoglia con verdure di stagione
Uova mimosa
Primo piatto a scelta tra:
Gnocchi di patate fatti a mano con pesto di pisello di Miradolo Terme e fonduta di Montebore
oppure
Conchiglioni con ricotta vaccina, spinaci dell’orto e salsiccia
Secondo piatto a scelta tra:
Guancialino di bovino adulto brasato alla Bonarda (dell’azienda agricola Crevani) con purè di patate e riduzione di balsamico
oppure
Involtini di patate con ripieno morbido di formaggio
Dolce:
Crostata con farina di grani antichi
Il pasto si svolgerà nella sala dell’agriturismo al primo piano.
ed è proposto a 38,00 euro a persona (coperto, acqua e vino inclusi).
Sono disponibili menù ridotti per bambini.
È inoltre possibile accontentare chi soffre di allergie o intolleranze o chi segue una dieta vegana previa comunicazione al momento della prenotazione.
Attività extra
• Camminata in vigna
Attività che si svolge in azienda alle ore 11:00 o alle 11:30, previa prenotazione (obbligatoria).
• Giro della Valle Versa in e-bike
Attività che si svolge fuori dall’azienda previo noleggio dell’e-bike.
La prenotazione è obbligatoria e va effettuata entro venerdì mattina.
• Visita al borgo di Golferenzo
Dopo pranzo, potete visitare in autonomia il borgo di Golferenzo, uno dei borghi più belli di Italia.
Il borgo si trova a soli 2 km da noi. Potete anche raggiungerlo in e-bike (richiediamo la prenotazione entro venerdì mattina).
Consigli per soggiornare:
• Relais Borgo dei gatti
• B&B Bacialupo
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
• cell. 334 7851225 (Carola)
• email: info@valdamonte.it
