I sabati sera di Giugno e Luglio ci trovate in vigna!
Vi invitiamo a conoscere la nostra azienda con la degustazione dei nostri nuovi vini e tanti altri prodotti del territorio nelle cene in vigna!
Sabato (Cena) sono possibili diverse esperienze in cantina e vigna:
• Aperitivo in vigna (ore 20:00)
I vini sono accompagnati da pane fatto in casa, salumi e antipasti di verdure e dolce
Prezzo: 25,00 euro a persona
• Picnic in vigna
Dalle 19:00 potete iniziare a godervi il tramonto nelle nostre belle colline
• Menù con degustazione di vini in abbinamento a ogni portata (ore 20:00)
Antipasti:
Salumi misti locali dell’azienda agricola Dellabianca di Pietra de Giorgi
Antipasti caldi e freddi di verdure dell’orto: frittatina alle spezie, carote caramellate con i semi di sesamo, torta alla cipolla di breme e timo, zucchine in carpione
Primo piatto a scelta tra:
Risotto Carnaroli con crema di Basilico e pomodorini confit
Secondo piatto a scelta tra:
Arista di maiale in salsa Cipriani (una maionese a modo nostro!)
oppure
Flan di piselli, menta e soffritto di cipollotto rosso
Dolce: Panna cotta oppure crostata
Il pasto si svolgerà in vigna; in caso di maltempo abbiamo la sala agrituristica al 1° piano.
Il prezzo è di 45,00 euro a persona (coperto, acqua e vino inclusi).
Sono disponibili menù ridotti per bambini (dai 15,00 ai 20,00 euro).
È inoltre possibile accontentare chi soffre di allergie o intolleranze o chi segue una dieta vegana previa comunicazione al momento della prenotazione.
Consigli per soggiornare:
• Relais Borgo dei gatti
• B&B Bacialupo
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
• cell. 334 7851225 (Carola)
• email: info@valdamonte.it
