Sabato 13 Settembre è il giorno dell’ultimo pranzo in vigna della stagione!
Vi invitiamo a conoscere la nostra azienda, dandovi l’opportunità di degustare i nostri vini abbinati a tanti altri prodotti del territorio!
Sabato all’ora di pranzo sono possibili diverse esperienze in vigna e in cantina:
• Aperitivo in vigna (ore 12:30)
I vini sono accompagnati da pane fatto in casa, salumi, antipasti di verdure e dolce.
Prezzo: 25,00 euro a persona
• Picnic in vigna
Dalle ore 12:00 potete cominciare a godervi una giornata nelle nostre belle colline.
• Menù con degustazione di vini in abbinamento a ogni portata (ore 13:00)
Antipasti:
Salumi misti locali dell’azienda agricola Dellabianca di Pietra de’ Giorgi
Antipasti caldi e freddi di verdure dell’orto: frittatina alle spezie, carote caramellate con i semi di sesamo, torta alla cipolla di Breme e timo, peperoni in carpione
Primo piatto:
Risotto Carnaroli d’origine Pavese con crema di basilico e pomodorini confit
Secondo piatto a scelta tra:
Arista di maiale in salsa Cipriani (una maionese a modo nostro!)
oppure
Flan di piselli, soffritto di cipollotto rosso al profumo di timo
Dolce: crostata
Il pranzo sarà servito in vigna; in caso di maltempo prepareremo i tavoli nella sala dell’agriturismo al 1° piano.
Il prezzo è di 45,00 euro a persona (coperto, acqua e vino inclusi).
Sono disponibili menù ridotti per bambini (dai 15,00 ai 20,00 euro).
È inoltre possibile accontentare chi soffre di allergie o intolleranze o chi segue una dieta vegana previa comunicazione al momento della prenotazione.
Consigli per soggiornare:
• Relais Borgo dei gatti
• B&B Bacialupo
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
• cell. 334 7851225 (Carola)
• email: info@valdamonte.it
